imtoken安卓版2.9.9|brc是什么意思

作者: imtoken安卓版2.9.9
2024-03-12 18:03:32

什么是BRC认证?BRC认证的意义,BRC认证的好处有哪些? - 知乎

什么是BRC认证?BRC认证的意义,BRC认证的好处有哪些? - 知乎切换模式写文章登录/注册什么是BRC认证?BRC认证的意义,BRC认证的好处有哪些?level sedex专注验厂咨询,致力于服务好每一位验厂客户!专业高效,快速通过 Amy:134 3070 6520BRC认证的意义● BRC认证是全球食品安全倡议组织GFSI首批认可的标准之一,现已成为全球性的认证标志。● BRC认证现已被130多个国家采用,作为衡量产品质量、安全和操作标准的依据,并确保制造商履行法律义务和给消费者提供应有的保护。● 敢于接受BRC一系列审核的企业必定是对自身的产品品控、供应链管理等方面有着厚实的技术积累及信心。● 企业获得BRC认证,再次说明企业对于产品高品质的重视与要求,也证明了企业从原料、生产到成品的全线质量安全都已达到国际认证的标准。● 企业产品获得BRC认证,就相当于上了一道严实的品质保险栓,拿到了国际市场的“品质通行证”,将为企业未来拓展国际市场、提升品牌的国际影响力带来一系列积极影响。BRC认证的好处:改善企业食品安全和食品安全管理体系获得英国零售业的认可和信任,增加竟争优势建立国际公信力,增加在新的国家和地区的贸易机会展示企业对生产或销售安全食品的承诺提高企业客户消费者对产品安全和质量的信心减少供应商的审核次数,有效降低成本发布于 2022-08-02 14:29认证人权验厂验厂辅导​赞同​​添加评论​分享​喜欢​收藏​申请

什么是BRC食品认证?具体的流程怎么操作? - 知乎

什么是BRC食品认证?具体的流程怎么操作? - 知乎切换模式写文章登录/注册什么是BRC食品认证?具体的流程怎么操作?证测链 Auditlink证测领航-链通全球BRC(现改名BRCGS)全球食品安全标准是产品和过程认证标准,以遵守行业最佳实践而闻名。BRC认证是国际公认的食品安全和质量标志。认证是通过认可的认证机构(CB)对标准要求进行第三方审核来实现的。BRC对认证机构的技术性能和客户服务效率进行评级。英国和美国的FoodChain ID认证都是获得全球认可的BRC认证的高度认可的认证机构。拥有BRC 认证证书的企业和供应商,能够向其顾客证明他们的产品在安全、质量和合法性上都达到了较高的水平,其不仅成为全球性的零售业供应商评价标准,更被大量知名品牌企业广泛运用于对自身供应商和生产工厂的审核及评价。目前大多数英国和很多欧洲国家大型零售商,如英国特易购(Tesco)、星巴克(Starbucks)、阿斯达(Asda Stores)、汉堡王(Burger King)、麦当劳(McDonald's)、肯德基(KFC)、维特罗斯(John Lewis),德国麦德龙、韦都明确要求其境外市场的供应商的产品必须通过BRC 认证以保证产品的质量;而RILA 的众多会员如沃尔玛(Walmark)、耐克(Nike)、苹果(Apple)、宜家(Ikea)、百思买、Staples、Target、JC Penney等也采用BRC标准来衡量其供应商的品质。  随着BRC标准在世界范围内的普遍运用,BRC组织更是将其发展完善成为跨行业标准,从而在更广泛领域里发挥作用。BRC标准目前有四个大项,分别是:BRC Global Standard for Food Safety--BRC全球标准食品安全(2015年7月1日起启用第七版);BRC Global Standard for Packaging and Packaging--BRC全球标准包装和包装材料(2016年1月将启用第五版);BRC Consumer Products Standard--BRC消费品标准(目前使用第三版)和BRC Standard for Storage and Distribution--BRC标准仓储和分销(目前使用第二版)。为什么要做BRCGS认证?  在最近的几十年中,食品召回事件不断增加,激发了消费者对其所食用食品安全性的意识,并促使零售商和食品服务提供商实施保证措施,以保护企业和品牌免受召回。结果,许多英国,北美和欧洲零售商要求其供应商通过获得GFSI认可的认证来提供此类保证。我们的解决方案:1. BRC FOOD全球食品标准管理体系认证咨询2. BRC PM包装与包装材料全球标准体系认证咨询3. BRC CP全球消费品标准体系认证咨询4. BRC S&D 仓储与物流全球标准体系认证咨询5. BRC A&B 全球代理与经纪商标准体系认证咨询6. BRC RETAIL 零售商标准体系认证我们的咨询服务流程:第一阶段:体系设计准备阶段顾客现状及风险分析产品种类与认证范围判定项目启动会议第二阶段:体系设计阶段BRC管理方针和目标的策划组织结构的优化职能分配和职位职责的确定BRC文件策划第三阶段:基础培训阶段BRC全球标准-认知培训BRC全球标准-标准培训体系文档编写培训(总要求)第四阶段:体系建立阶段体系文档编写现场辅导审查修订文档组织文件讨论 修订文档文档审批和发布第五阶段:体系实施阶段体系运行总动员管理层培训内审员培训体系运行检查第六阶段:体系评价与改善阶段内部体系审核顾客满意度测量评估分析管理评审体系纠正及改进认证准备培训正式评审获证我们的服务优势:1.国内较早开展且成功案例较多的BRC咨询服务机构;2.提供BRC与其它食品管理体系的兼容与整合;3.拥有数名来自于BRC授权的认证机构审核员经历和丰富咨询经验的高级顾问;4.强大的技术优势,结合部分产品认证经验给客户提供专业高效的实施方案。更多认证申请流程、管控范围等信息可随时联系证测链经理了解更多;Apple 赖小姐 : 136-3298-8659发布于 2022-08-24 17:56食品食品安全标准食品安全​赞同​​添加评论​分享​喜欢​收藏​申请

BRC认证是什么? - 知乎

BRC认证是什么? - 知乎首发于验厂认证切换模式写文章登录/注册BRC认证是什么?恒标咨询-Aaron​BRC,即原英国零售商协会(British Retail Consortium),在由LGC集团并购后BRC的含义变更为Brand, Reputation and Compliance。1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard),用以评估零售商自有品牌食品的安全性。目前,在拥有全球200多个超市集团作为成员的国际食品零售商联合会(CIES) 启动的GFSI -“全球食品安全行动计划"中,已将BRC认可为该组织向其成员推荐使用的标准。BRC的审核标准得到了全球食品零售商的广泛认可,进而被全球大部分的食品零售商和采购集团用来作为对供应商实施准入的一道门槛。因此,通过BRC的审核,也就成了食品生产商们把产品销往全球市场的一个重要条件。BRC认证主要标准有:BRCGS 道德贸易和负责任的采购标准 (Ethical Trade and Responsible Sourcing) 第一版BRCGS 零售标准(Retail)第一版BRCGS 代理商和经销商标准 (Agents and Brokers) 第二版BRCGS 仓储和配送标准 (Storage and Distribution) 第三版BRCGS 消费品标准(Consumer Products) 第四版BRCGS 包材标准 (Packaging Materials) 第六版BRCGS 食品安全标准 (Food Safety) 第八版目前客户主流认证为:BRCGS 消费品标准(Consumer Products) 第四版BRCGS 包材标准 (Packaging Materials) 第六版BRCGS的认可度高 - 在超过130个国家有28000多家企业通过BRC的认证 - 为GFSI认可的标准之一,为全球GFSI成员所认可。一处认证,处处认可。(例如:沃尔玛的消费品供应商,如果获得BRCGS消费品基础水平的认证则可以豁免沃尔玛的二方FCCA审核;沃尔玛食品制造企业如果获得BRC认证也可以豁免沃尔玛的二方食品审核)接受BRC的客户有:BRCGS Directory(https://brcdirectory.co.uk/)。即BRC名录所有通过认证的企业,均会被公布在BRC Directory上,供全球客户免费查询。BRC认证流程:确定产品或服务类别:食品类 ─ 加工食品 ─ 食品服务公司、餐饮公司和/或食品生产商使用的原材料或配料 ─ 初级产品,例如水果和蔬菜 ─ 家庭宠物食品包材和消费品容易混淆,如何判断? ─ 包材:具有包装、或灌装功能,供后续做进一步生产加工,或提供企业(非 直接消费者)直接使用的。或是供包装材料加工使用的物料,例如涂层和黏 合剂。 ─ 不具有包装、或灌装功能;不用于包装、或灌装行业;或虽然具有包装、或 灌装功能,但是直接买终端市场,则归为消费品,例如:一次性纸杯。仓储物流 ─ 提供仓储或物流业务的经营者。 ─ 工厂自用的仓储物流不算在内。认证方案: ─ 通知审核 或 不通知审核 由工厂自主选择。 认证标准: ─ 食品、包材第6版、仓储运输均只有一种标准。 ─ 消费品标准的选择略复杂(4种)认证收费: 各大机构的收费结构基本都是: BRCGS注册费(代BRCGS机构收取)+审核人天费用+审核员差旅费用。 审核人天: 不同BRCGS标准对于审核人天的计算公式不同。 通常是根据企业的规模和产品加工的复杂性,需要结合工厂面积、人数、 产品技术类别、加工操作的复杂程度、生产线数量等因素计算。 例如,对于食品工厂的审核,根据以上因素评估,现场审核的时间从1.5 人天到4人天都有可能。超过4人天也有可能(通常为超大型工厂)BRCGS注册:合同签订付款后,认证机构为企业在BRC名录上进行注册 企业获得唯一性身份代码 BRC SITE CODE(7位数字) 企业授权代表获得登录BRC Directory的账号、密码,用于认证通过后下载证书和报告 注册成功后,一封英文邮件自动发送到企业授权代表的邮箱中 如果没有收到,联系submissions@brcgs.com 索取认证结果: 根据审核时发现的不符合项的数量和严重程度分等级的。 通常分为:AA、A、B、C、D等级。若认证不通过,则无等级。 BRCGS消费品基础级别的认证结果为:通过、不通过。无等级之分 认证频率: 根据BRCGS认证标准不同、获得的认证等级不同,认证频率也会不同。 通常是12个月或6个月的认证周期。 但BRCGS消费品的认证周期只有1种:12个月。 BRC道德贸易和负责任的采购标准的认证周期最长可以到3年。认证不通过的情况 当发现的不符合项的数量和严重程度达到所规定的程度 未能在规定的时间内提供令人满意的证据,将不予授予认证 认证不通过的处理 审核28天后企业可以再次接受全面审核,重新认证 如工厂不申请重新认证,审核报告上传后结案工厂下载证书和报告网站:https://brcdirectory.co.uk/恒标企业管理咨询有限公司(SOC)为客户提供包括体系辅导、培训、认证、供应商审核、能力改进、技术服务等一站式的解决方案,主要服务范围包括:TE系列认证(GRS、RCS、CCS、OCS、RDS、RWS、RMS、RAS、GOTS等等)、标准认证(BSCI、SEDEX、WRAP、WCA、IETP(原ICTI)、RBA(原EICC)、SA8000、ICS、AGS、ETI、GSV、C-TPAT、FSC、PEPC、SCAN、GMP、SLCP、FEM、FLA、RJC、SCS、Ecovidis等等)以及品牌客户审核(Disney、Walmart、K-mark、D&G、Lowes、Home-depot、Target、McDonald's、Starbucks、HEMA、IKEA、NIKE等等)审核辅导服务;联系方式:15807697260(微信同号)发布于 2022-11-18 17:43・IP 属地广东brc质量验厂​赞同​​添加评论​分享​喜欢​收藏​申请转载​文章被以下专栏收录验厂认证全球外贸客户验厂认

BRC食品标准——安全和质量 | TÜV南德

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食品安全

食品安全是全球消费者和政府最关切的问题之一。因此,食品供应链必须通过相应的测试和认证,以确保产品的合规,同时也需应对业务压力,控制成本和减少市场准入时间。从而,越来越多的零售商和食品服务供应商要求他们的供应厂商必须通过全球食品安全倡议(GFSI)认可的标准认证。

 

什么是BRC全球标准?

英国零售协会(BRC)全球标准,最初于1998年确立并发布,为食品生产商和供应商确立了食品的安全、质量和操作标准。

该标准可全球范围内使用,得到了GFSI的认可,通过协调国际食品安全标准,旨在减少对多项供应商审核的要求。BRC 标准被众多全球大零售集团、制造商和食品服务机构所认可,为证书持有者提供了优质的国际标志。

BRC全球标准通过对质量、安全和操作准则的保证,为整个供应链提供了信心。通过对优质的制造实践确立规范,向消费者提供安全、合法和高质量的产品保证。

 

我们如何为您提供帮助?

TÜV南德意志集团是BRC 认可的认证机构。我们的审核服务有:

BRC全球标准——食品安全

BRC全球标准——包装及包装材料

BRC全球标准——存储和分销

BRC全球标准——代理人和经纪人

 

为什么选择TÜV南德意志集团?

TÜV南德意志集团在食品和饲料管理体系认证方面拥有15年以上经验,是该领域内的首批认证机构之一。由BRC授权作为获批准的认证机构(CB),TÜV南德意志集团可针对相关BRC全球标准进行审核,并一直在尽善尽美地实现五星水准。TÜV南德意志集团在全球范围内的审核人员为客户提供保证,实事求是,通过正规化和结构性途径,帮助客户获得证书。无论是针对什么产品或生产国,我们都秉持一贯的审核方法。基于TÜV南德在食品测试、审核和认证领域的资深经验,我们的品牌被食品行业价值链的参与者所信赖,在全球范围内获得广泛认可。

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BRC英国零售商协会认证_百度百科

国零售商协会认证_百度百科 网页新闻贴吧知道网盘图片视频地图文库资讯采购百科百度首页登录注册进入词条全站搜索帮助首页秒懂百科特色百科知识专题加入百科百科团队权威合作下载百科APP个人中心收藏查看我的收藏0有用+10BRC英国零售商协会认证播报讨论上传视频认证机构BRC标准涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事。其条款分为三个水平,分别是基础、高级及建议。把不符点分为严重、主要及轻微。BRC审核结果的判别是视乎三种不符点在三个不同水平分布来决定,故只有通过或不通过之分。中文名BRC英国零售商协会认证认证机构英国零售商协会制定时间1998年行    业食品,包装,消费品,转基因产品目录1BRC标准产生背景2BRC标准宗旨3BRC标准审核方式及内容要点4BRC标准在食品上的应用5该标准涵盖了以下几个重要的主题BRC标准产生背景播报编辑1998年,英国零售商协会根据本国食品工业发展的需要,与英国零售商群,认证机构,皇家实验室及学术团体共同制定了BRC食品技术标准来评价各大零售商自由品牌的供应商。在相当短的时间内,该标准迅速被各国相关机构的陆续采纳为行业性标准,迄今为止仍被视为全球食品工业中里程碑式的权威标准。其不仅成为全球性的零售业供应商评价标准,更被大量知名品牌企业广泛运用于对自身供应商和生产工厂的审核及评价。目前,英国和斯勘迪纳维亚主要的零售商只接受通过BRC认证的企业作为他们的供应商。欧洲各大零售商也采用BRC作为他们进行供应商审核的既定标准。随着BRC标准在世界范围内的普遍运用,BRC组织更是将其发展完善成为包括食品,包装,消费品,转基因产品四个大项30个小类的跨行业标准。从而在更广泛领域里发挥作用。BRC标准宗旨播报编辑BRC最初是为了执行欧盟一般产品安全指导令的法律要求而制定。其在确定和推进供应商品质及安全上显著的规范性作用使之迅速发展成为欧洲乃至全球领域零售业的供应商审核标准,目前又扩展到餐饮业领域。其宗旨在于:提升行为,创造最佳操作实践提高供应商标准和一致性,避免产品缺陷避免对生产厂家的多重审核支持零售商对于供应链的不同水平的目标要求对一贯的严格品质控制行为给予最直接的说明和支持BRC标准审核方式及内容要点播报编辑BRC标准涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事。其条款分为三个水平,分别是基础、高级及建议。把不符点分为严重、主要及轻微。BRC审核结果的判别是视乎三种不符点在三个不同水平分布来决定,故只有通过或不通过之分。BRC-食品的标准的主要精神是在食品安全、危害管理及与相关的法例及准衔接,其它品质要求如产品的色、香及味,都不包括在范围内。标准要求企业建立、实施HACCP体系并对其有效性进行评估。标准对品质管理系统的要求有管理评审。文件记录必须是容易理解、清楚、易取、有受权、可追溯、可实行及先后顺序。工厂的环境方面对建筑物结构、规划及工程、设备及设施、制程管理、运输、存贮、清洁及公共卫生的要求是要远离及防止危害产生。产品控制方面,标准要求是从产品的设计、开发、分析、包装、库存、回收到不符品处理都要有系统来管理,这些系统必须在安全的原则下是有计划、可追踪及可识别的。对制程监控,标准的要求是制造过程中所有量的监控,其中设备及测量仪器必须是可控制及校准。在人事管理上BRC标准的要求是在个人习惯、体格检查及培训都要以安全为准则。BRC标准在食品上的应用播报编辑BRC标准目前是食品安全管理的基准性文件,其反映了欧盟在食品安全上的法典和实践要求。其执行是在强制实体的监督下进行的。在2005年的修订后,其标准反映了:食品成分的可追溯性食品成分未被其它物质所污染食品生产供应商要能够指出其产品中的农作物确切来源确定对食品生产中各道工序的指导都是充分有效的记录可跟踪的供应商因此,所有的零售商,生产商,进口商,餐饮业主,原料供应商及食品服务行业人员都可以从上面所体现的标准实质中及大的受益。该标准已经普遍被欧洲,非洲,中东,亚洲,远东,澳洲和南北美洲的供应商所采用。该标准涵盖了以下几个重要的主题播报编辑HACCP系统质量控制系统工厂环境标准产品及过程控制1998 年英国零售协会(BRC) 颁布了“英国零售行业全球食品安全标准”,对英国境内销售的食品和食品包装的安全标准进行全面的规范。随着英国零售行业的业务全球化,BRC 标准现已推广应用到世界各地的食品企业,成为各国零售行业等同采用的食品供应商考核标准。2005年7 月1日,BRC 标准成为英国国家强制使用的食品安全标准。目前,BRC 标准已得到欧洲、非洲、中东、亚洲、澳洲以及北美南美许多国家的认可和采用。BRC 标准现已成为食品安全管理的基本标准,并成为出口欧洲市场的食品安全持续符合当地法律法规的能力证明。BRC 标准使食品供应链涉及的零售商、食品生产商、进口商、餐饮服务业采用统一的食品安全管理模式,改进客户和供应商之间的沟通和交流,减少重复审核,降低企业经营风险。摩迪国际集团作为第一批BRC 批准的认证机构,同时获得英国UKAS认可,向客户提供BRC 食品安全认证服务。BRC 标准要求:· 食品安全管理体系;· HACCP原理;· 人员和设备的卫生要求;· 易变质产品的控制;· 良好操作规范的控制范围及验证方法;· 食品供应链中的可追溯性;· 体系的持续改进。如果你对BRC认证不太了解,请阅读本部分内容:英国零售商协会(BRC—British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,产品涉及种类非常广泛。BRC全球食品标准从1996年开始运作,当英国的零售商认识到食品安全的问题。BRC全球标准-食品于1998年正式公布。在1998年,BRC(英国零售业协会)为了响应食品行业的需求,发展并公布了BRC食品技术标准用于评价零售业供应商自有品牌的产品.在短短的时间内,该标准被广泛应用于食品工业的其他部门。BRC食品技术标准被认为是在食品工业里的最佳实践的基准。该标准和其在英国之外的运用表明BRC食品技术标准逐步发展成为不仅是用以评估零售业供应商的全球性标准,更是一个框架,许多公司依靠它来评估供应商的项目和生产者的某些品牌的产品。例如英国和斯堪的纳维亚半岛的大部分零售商只考虑与获得BRC食品技术标准认证的供应商开展业务。继成功和广泛的接受全球标准-食品之后, BRC于2002年公布了食品包装标准第一版,随后消费品标准于2003年8月公布。 每一个标准都在广泛的范围的讨论上进行定期回顾和修正。目前,它已经成为国际公认的食品规范,不但可用以评估零售商的供应商,同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。该标准发布后不久,很多其它行业的组织发现了该标准的借鉴价值,将其发展并延用到各自的行业标准中。随着食品标准的广泛实行,BRC还发布了其它全球性标准,如消费品标准(Consumer Product Standard)、食品包装标准(Food Packaging Standard)等。当今的消费者要求自己购买的商品必须安全、合法;BRC标准为零售商提供了一套完善的供应链风险防范措施,使其产品在生产、销售过程中符合相关法规的要求。目前,英国和北欧国家的大部分零售商只接受通过BRC认证的企业作为他们的供货商。BRC全球标准是由英国零售商协会与英国零售商群、认证机构及学术团体所制,被英联邦国家及欧洲的广大零售集团所接纳作为其供应商的强制性审核标准。通过BRC审核,将帮助您的产品进入欧洲市场。目前,BRC已被国际食品零售商联合会(CIES)认可并向其成员及供应商推荐。建立BRC标准能改进供应商的标准和一致性,并避免产品失误、消除食品制造商的多重审核、给生产供应链各个阶段的零售商提供支持。同等条件下消费者会优先购买获得BRC认证的产品,因为对消费者来说这是一种品质保证。英国大不列颠认证有限公司(NBC)作为英国最大的食品安全领域的认证机构,从1996起就与英国零售商协会(BRC)一起,对食品安全标准进行规划、起草,并与零售商、学术团体一起不断的完善相关的标准。到现在BRC全球食品安全标准第五版已经实施,并得到全球认可。如果您生产的产品打算放在欧洲的商店出售,那么BRC认证无疑是最有效的通行证。BRC全球标准在BRC食品技术标准取得成功以后,受英国国家政府的鼓励,英国的贸易团体之间还在继续合作,以期在其他方面取得进一步的一致和成就。这使得BRC其他标准相继问世.BRC全球标准包括几个标准:BRC 全球标准-食品BRC 全球标准-消费品BRC 全球标准-食品包装BRC 全球标准—存储和分销BRC 全球标准-非转基因食品的身份保持为什么需要BRC全球标准:BRC食品技术标准开始被制定是为了满足欧盟常规食品安全立法机关的要求以及英国食品安全法案的需要。随着行业的发展,它很快被证明对UK零售商的供应者具有巨大的益处,随之是欧盟和全球范围的零售商。除此之外,BRC食品技术标准的使用者还扩展到公共饮食业。BRC全球标准带来的最主要的商业利益是使得那些拥有BRC认证证书的企业和供应商能够向其顾客证明他们在某些业务领域如:产品安全、质量和合法性上达到了较高的水平。BRC全球标准的目标:提高供应商的标准和一致性,避免产品失误消除由于遵从不同标准而造成的食品生产商的多重审核l更好支持生产供应链各个层次的零售商的目标实现提供简练的信息新手上路成长任务编辑入门编辑规则本人编辑我有疑问内容质疑在线客服官方贴吧意见反馈投诉建议举报不良信息未通过词条申诉投诉侵权信息封禁查询与解封©2024 Baidu 使用百度前必读 | 百科协议 | 隐私政策 | 百度百科合作平台 | 京ICP证030173号 京公网安备110000020000

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食品安全是全球消费者和政府最关切的问题之一。因此,食品供应链必须通过相应的测试和认证,以确保产品的合规,同时也需应对业务压力,控制成本和减少市场准入时间。从而,越来越多的零售商和食品服务供应商要求他们的供应厂商必须通过全球食品安全倡议(GFSI)认可的标准认证。

 

什么是BRC全球标准?

英国零售协会(BRC)全球标准,最初于1998年确立并发布,为食品生产商和供应商确立了食品的安全、质量和操作标准。

该标准可全球范围内使用,得到了GFSI的认可,通过协调国际食品安全标准,旨在减少对多项供应商审核的要求。BRC 标准被众多全球大零售集团、制造商和食品服务机构所认可,为证书持有者提供了优质的国际标志。

BRC全球标准通过对质量、安全和操作准则的保证,为整个供应链提供了信心。通过对优质的制造实践确立规范,向消费者提供安全、合法和高质量的产品保证。

 

我们如何为您提供帮助?

TÜV南德意志集团是BRC 认可的认证机构。我们的审核服务有:

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TÜV南德意志集团在食品和饲料管理体系认证方面拥有15年以上经验,是该领域内的首批认证机构之一。由BRC授权作为获批准的认证机构(CB),TÜV南德意志集团可针对相关BRC全球标准进行审核,并一直在尽善尽美地实现五星水准。TÜV南德意志集团在全球范围内的审核人员为客户提供保证,实事求是,通过正规化和结构性途径,帮助客户获得证书。无论是针对什么产品或生产国,我们都秉持一贯的审核方法。基于TÜV南德在食品测试、审核和认证领域的资深经验,我们的品牌被食品行业价值链的参与者所信赖,在全球范围内获得广泛认可。

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食品安全BRCGS认证知多少?带您了解BRC“全新”分类—九大标准认证与覆盖范围 - 知乎

食品安全BRCGS认证知多少?带您了解BRC“全新”分类—九大标准认证与覆盖范围 - 知乎切换模式写文章登录/注册食品安全BRCGS认证知多少?带您了解BRC“全新”分类—九大标准认证与覆盖范围柒柒2019年2月26日BRCGS网站正式发布声明使用BRCGS替换原来的BRC Logo。BRCGS认证作为国际公认的食品规范,不但可用以评估零售商的供应商,同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。BRCGS标准提高食品质量,减少浪费、投诉、召回和拒收产品,确保客户对您食品安全方案和供应链的信心。无论您来自成熟市场还是新兴市场,BRCGS证书都是有力的市场工具。现在,BRCGS标准的认证通常是领先的零售商,制造商和食品服务组织的基本要求。BRCGS标准分类BRCGS涵盖了食品(包括宠物食品)、消费品、包装材料,从初级原材料加工、产品制造、包装、储存、配送、代理、经销、终端零售等环节的产品链的有关质量和安全的认证。如果企业需要,还提供了对企业社会责任方面的认证。主要包含以下9个标准:代理和经纪商消费品道德贸易和负责任采购标准食品安全无麸质认证包装及包装材料基于植物的认证零售商仓储与物流业务范围非常广泛,不同的领域有自己特有的标志。每一个标准都是采用主徽标加饰特有颜色表示完成的。一、代理商和经纪人认证Agents and Brokers Certification:确保产品安全和质量购买、销售或促进产品贸易的代理商和经纪人(非制造贸易商),在产品的移动和贸易中提供关键环节,并影响供应商的产品安全和质量标准,并负责维持有效的溯源链。代理商和经纪人全球标准为食品、包装和消费品行业的企业提供了一个管理产品安全性、真实性、质量和合法性的框架,这些企业购买、销售或促进产品贸易,但不制造、加工或储存产品产品在他们自己的设施或自己的网站上。这些公司在产品的流通和贸易中发挥着重要作用,是其监管链中的关键环节。他们可以影响供应商的产品安全和质量标准,并负责维护有效的可追溯链。如果活动包括进口,通常对其进口的产品有特定的法律义务。还需要保留记录,当局或客户稍后可能会要求。BRCGS 代理商和经纪人认证在评估其供应商的能力时得到了世界各地许多零售商、食品服务公司和制造商的认可,涵盖以下类别产品的认证:✓ 食品,包括原材料、加工食品、水果和蔬菜✓ 包装材料——初级、次级和三级材料,以及用于制造包装材料的原材料✓ 家畜的宠物食品✓ 消费品二、消费品认证 Consumer Products Certification:通过消费品认证提高安全性消费品可以占零售店产品组合的 50% 到 100%,消费品标准和认证的重要性是无法估量的。随着全球消费者意识的提高和供应链变得更加复杂,品牌所有者必须比以往任何时候都更加关注产品完整性。消费品标准提供了一个整体的、一流的全球解决方案,植根于风险缓解和最佳实践。与任何其他计划相比,消费品认证被更多全球品牌所有者和零售商接受和指定的事实表明了这一点。已经编写了两个标准来包含范围内的广泛产品:消费品的全球标准—— 一般商品消费品全球标准—— 个人护理和家居用品 三、道德贸易和负责任采购Ethical Trade and Responsible Sourcing:道德贸易和负责任采购使消费者他们寻求的保证和工人他们应得的保护BRCGS 道德贸易和负责任采购标准满足客户不断变化的需求,并响应买方、监管和投资者行为的变化。它也是提供供应链信心和真正社会合规性的唯一全球标准。该标准为组织提供了一个框架来建立自己的道德贸易和负责任采购管理系统,这将帮助他们按照道德贸易和负责任采购的原则进行交付。该标准概述了场所履行对工人的法律和道德义务所需的标准,确保其场所、设施安全且不损害工人健康,以及保护他们的就业和人权。BRCGS 道德贸易和负责任采购全球标准该标准的要求基于国际劳工组织普遍适用的公约以及道德贸易倡议基本守则的核心原则。适用于进行制造和二次加工/包装的场所。储存和分销或代理和经纪人设施。它也适用于提供与审核场所相关的服务;例如通过第三方提供劳动力,或分包服务,例如清洁或虫害控制。该标准可以作为“独立”审核或与其他 BRCGS 标准一起交付。这可以简化审计过程并节省成本。道德贸易很重要的 4 个原因:1、有意识的消费者的兴起2、改变世界各地的法规3、影响投资决策4、一个商业机会四、食品安全Food Safety:引领食品安全之路BRCGS 全球食品安全标准已经设定了 20 多年的基准。该标准已被 130 个国家/地区的 20,000 多个站点采用,全球前 10 名零售商中的 70%、前 10 名快餐店中的 60% 以及前 25 名制造商中的 50% 接受了该标准。现在是第8 版,该标准不断发展以保护消费者。它是第一个以GFSI 为基准的标准,并引入了食品安全文化要求、定义食品欺诈并通过附加模块减少审计负担。它根据行业的投入开发,提供了一个框架来管理产品安全、完整性、合法性和质量,以及食品和食品配料制造、加工和包装行业中这些标准的操作控制。五、无麸质认证计划 (GFCP)Gluten-Free Certification:无麸质认证计划全球标准预计到 2025 年,无麸质产品市场价值将达到 83 亿美元,在 2020 年至 2025 年间以 8.1% 的复合年增长率增长。消费者越来越意识到并警惕饮食中的麸质,现在有三分之一的人避免或减少摄入量。要生产安全、可靠的无麸质食品,激发消费者信心,必须克服许多挑战。这些存在于整个供应链中,从防止生产过程中的交叉污染到零售商和最重要的消费者真正信任的具有无麸质商标的品牌产品。91% 的消费者声称他们的购买决定受到第三方验证的影响,76% 的消费者更喜欢由公认的乳糜泻协会认证的产品。BRGCS 的无麸质认证计划 (GFCP)使用经过科学验证、基于风险的管理系统方法来有效控制从进料到最终产品的面筋和面筋交叉污染。它不仅仅是简单地进行最终产品测试,而且可以很容易地与食品安全审计相结合。它得到了包括欧洲、美国、加拿大和墨西哥在内的全球领先乳糜泻组织的认可,这意味着获得 BRCGS 认证的场所也能够在其产品上包含这些值得信赖的标志。越来越多的消费者患有腹腔疾病或非腹腔/腹腔麸质敏感性。患有这些疾病的人无法治愈,唯一的补救方法是终生坚持严格的无麸质饮食。全球数以百万计的消费者正在寻找无麸质产品,但对市场上大量的无麸质标签声称感到困惑和不知所措。他们正在寻找一种方法来识别他们可以信任的安全、可靠的无麸质产品,因此开发了无麸质认证计划 (GFCP)。GFCP 是一套基于预防性、基于科学的方法来管理无麸质产品安全生产的自愿性认证标准 - 无麸质认证计划。GFCP 是在消费者和行业协会、零售商、制造商和政府机构的共识下建立的。六、包装材料Packaging Materials:包装及包装材料全球包装材料标准最初于 2001 年制定和发布,旨在通过为向食品生产商提供包装的公司提供认证的通用基础来保护消费者。该标准现在为所有类型的包装制造商提供了一个强大的框架,以帮助他们生产安全的包装材料并管理产品质量以满足客户的要求,同时保持法律合规性。在评估供应商的能力时,世界各地的许多品牌所有者、零售商、食品服务公司和制造商都认可该标准的认证。为响应需求,该标准已被翻译成多种语言,以方便世界各地的包装材料公司实施。该标准分为八个制造类别:玻璃制造和成型造纸和转换金属成型硬质塑料成型柔性塑料制造其他制造业打印流程化学过程七、全球值得信赖的植物认证Plant-Based Certification:基于植物的认证植物性认证市场正在快速增长,预计到 2027 年将达到 740 亿美元。这是由于认真的消费者寻求更健康、对环境影响更小或来源更合乎道德的饮食的兴起。消费者不相信仅仅暗示产品“不含”的标签,因此品牌所有者需要建立信任。需要提高声明的透明度以及减少交叉污染的强大系统和流程。因此,预计全球认可的认证需求将随着市场需求的增长而增长。BRCGS 是全球领先的权威机构,致力于开发和提供基于行业和科学的“免于”计划,以提供信任、信心和保证。基于植物的认证计划基于综合管理体系方法,并为制造商提供了一个框架帮助他们生产植物性食品。它包括为确保植物性产品不含动物源性材料所需的操作标准。它可以作为任何 GFSI 基准食品标准或全球市场计划(中级)的简单附加组件应用。该标准基于综合管理体系方法,为制造商提供了一个框架,以帮助他们生产植物性食品。它包括为确保植物性产品不含动物源性材料所需的操作标准。由于仅根据产品标签信息正确识别含动物成分的挑战,即使是最知情的消费者也可能在不知不觉中食用动物产品或成分。基于植物的包装商标将使消费者能够快速轻松地做出明智的选择。该商标将使品牌和产品与众不同。基于植物的全球标准的范围植物性全球标准仅适用于植物性产品中动物投入的控制,包括以下产品的制造、加工和包装:- 加工食品,包括自有品牌和客户品牌- 供食品服务公司、餐饮公司和食品制造商使用的配料- 宠物食品(仅限全球食品安全倡议 (GFSI) 基准计划)- 天然保健品八、零售Retail:零售食品标准全球零售标准于 2016 年推出,为零售食品的组织以及强硬派提供必要的认证。该标准涵盖零售活动以及小卖部、采购和店内生产活动。零售商是消费者之前食品供应链中的最后一步,在管理供应链以及向消费者交付商品和服务方面发挥着关键作用。因此,本标准旨在促进产品安全、质量和操作标准方面的最佳实践,以履行与法律合规和消费者保护相关的义务。全球零售标准旨在为企业管理零售环境中提供的产品和服务的安全性、质量和合法性提供一个框架。因此,该标准旨在:• 零售食品的组织;• 采购和供应商批准程序;• 店内准备和处理。该标准分为七个部分:高级管理层的承诺和持续改进食品安全计划产品安全与质量管理体系设施和操作标准产品控制过程控制人员九、仓储配送认证Storage and Distribution Certification:弥合缺失的环节-仓储和物流领域的供应链安全和完整性在供应链从未如此复杂的时代,供应链可见性至关重要。全球供应链涉及制造前后的多个中间商,其中货物和最终产品在工厂、运输车辆、托盘、仓库和交付车队之间传递。他们的旅程充满风险。物流不再是简单地将货物从 A 地运送到 B 地的隐藏操作功能。电子商务的增长导致服务期望值的增加以及对个性化、个性化和定制订单的更大需求。 2020 年发布的第 4 版存储和分销标准反映了最佳实践,并通过精心设计的基于风险的产品安全管理系统促进了持续改进的过程。它确保产品在整个供应链的存储和分销过程中的质量和安全。 该标准的一个独特优势是,运营部门可以选择涵盖当前常见行业实践的附加模块 (AM),以展示更大的供应链保证。AMs 涵盖电子商务、交叉对接、批发、合同包装、检验和废物管理。大多数大型零售商,全球高端的食品生产企业,只选择通过BRCGS全球标准认证的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRCGS 认证证书,并满足其零售客户的法律和质量要求。发布于 2021-12-03 13:24食品安全食品食品安全标准​赞同​​添加评论​分享​喜欢​收藏​申请

Brc是什么意思? - 知乎

Brc是什么意思? - 知乎首页知乎知学堂发现等你来答​切换模式登录/注册求职大学求职者Brc是什么意思?关注者3被浏览5,299关注问题​写回答​邀请回答​好问题​添加评论​分享​2 个回答默认排序cc小仙努力!​ 关注英国零售商协会认证。英国零售商协会成立于1988年,是一个国际性贸易协会,包括了各类零售商,涉及非常广泛,于1998年指定了brc食品技术标准,现已成为国际公认的食品规范。1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard),用以评估零售商自有品牌食品的安全性。BRC认证已经成为国际公认的食品规范,不但可用以评估零售商的供应商,同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。该标准发布后不久,很多其它行业的组织发现了该标准的借鉴价值,将其发展并延用到各自的行业标准中。随着食品标准的广泛实行,BRC还发布了其它全球性标准,如消费品标准(Consumer Product Standard)、食品包装标准(Food Packaging Standard)等。适用范围《BRC全球标准—消费品》对安全、合法的消费品提出了质量要求(见术语表中“质量”的定义)。这些消费品可以是固有的牌品、零售商自有品牌,或被其他组织使用的品牌。本标准旨在提高产品的安全性、合法性和质量,而不是涵盖员工安全和健康、环境及道德。《BRC全球标准—消费品》的适用范围覆盖在《欧盟通用产品字全指南》(2005)范围内的产品。本标准的适用范围不包括:从属于公路交通和建军筑使用规则管理的机动车辆散装或用循环包装容器销售的燃料服务业(保险业,银行等)处方药品维生素,矿物和草本植物添加剂植物和花卉的园艺种植活体动物和宠物《BRC/IoP全球标准-食品包装材料和其他包装材料》适用范围涵盖与食品接触的包装。本标准适用于制造、仓储以及交付前的配送,本标准不适用于如下活动:批发进口配送出或仓储(在产场所直接控制范围以外)认可度在2000年五月份,来自全球零售商的质量、法规总监建立了Global Food Safety Initiative (GFSI)。“GFSI”是全球食品安全倡议,其主要目标在于加强全球食品安全,建立必要的食品安全计划,通过食品供应链改进效能等,主要适用于供应商与零售商的交易过程,这是对供应商遵循食品安全标准的证明。该组织是利用一些他们认可的标准对现有的食品安全标准进行检查。 在检查的同时,“GFSI”还兼具早期预警作用,在发生食品安全问题时及时筛选和发布信息。这种预警系统将为供应商和零售商提供食品安全事件、问题等相关方面的最新信息。该组织认可的认证标准有:BRC,IFS,SQF,HACCP RvA等四个体系的标准。在四个被认可的标准中BRC,IFS最容易被这些零售商接受。在这两个标准还涵盖了零售商对产品质量的要求,这与其余两个标准有着明显的差距。 与此同时,一些大型的国际公司也越来越认可BRC的地位。他们通常也使用BRC的标准对供应商进行管理。 BRC已被UKAS认可 (其他国家认可委的认可,如荷兰,意大利) –正规认证BRC客户群体:零售商的供应商 海外供应商 需要BRC认证的客户 BRC第五版内容: 七大部分: 管理承诺和持续改进 HACCP 体系 食品安全和质量管理体系 工厂环境/设施标准 产品控制 加工过程的控制 个人管理发布于 2020-05-24 07:37​赞同 1​​添加评论​分享​收藏​喜欢收起​加密程哥​ 关注TLDR;BRC-20 代币标准是为​​比特币区块链设计的可替代代币标准,使用 Ordinals 协议创建。铭文就像在 Satoshis 上制作的 NFT,允许个人拥有身份并在交易中转移身份。BRC-20 代币不兼容 EVM,也不支持智能合约,这限制了生态系统和采用,但通过比特币的 PoW 机制提供了一流的安全性。已发行超过 14,000 个 BRC-20 代币,其中 ORDI、PIZA、MEME 和 MOON 最受欢迎。BRC-20代币标准的由来BRC-20 是区块链行业中值得关注的一个。 为比特币区块链设计的可替代令牌标准是加密货币空间的话题,以及持续的 memecoin 趋势。BRC-20 代币标准是使用序号和铭文创建的,保存在比特币基础链上。 因此,令牌标准起源于创建 Ordinals 协议,该协议允许用户在比特币上写入任何链上文件。什么时候 凯西 在 2023 年 1 月推出 Ordinals 协议后,他找到了一种方法来索引每个中本聪并在整个比特币网络中对其进行跟踪。 中本聪是比特币的最小单位。 这些中本聪可以刻有任意内容,释放出原生比特币数字收藏品或不可替代代币 (NFT)。简单来说,Inscriptions 就像在 Satoshis 上制作的 NFT,它们使用序数理论进行跟踪和转移,赋予个人身份并允许他们在交易中共享。 它们与比特币一样持久、不变、安全和去中心化。然而, 多摩数据,在 3 月 8 日,理论上创建了一个名为 BRC-20 的可替代代币,它在 Ordinals 协议上具有类似的机制。 他的理论表明,任何人都可以使用 Ordinals 协议将 JavaScript 对象表示法 (JSON) 写入比特币,以部署代币合约来铸造和转移代币。 现在,JSON 可以刻在 Satoshis 上以创建可以像其他资产一样进行交易的代币。ERC-20 与 BRC-20 相似吗?现在你知道 BRC-20 代币可以在区块链上转移,它们是否类似于以太坊的原生代币标准? 答案是不。BRC-20 令牌标准使用工作量证明 (PoW) 机制,而 ERC-20 使用权益证明 (PoS) 机制。两个网络之间的显着差异是 EVM 兼容性。 BRC-20 不支持智能合约,允许开发者创建不同的可编程代币和金融产品。 然而,尽管存在这一限制,区块链最近在推出几个月后市值就突破了 60 亿美元大关。根据 BSC 新闻最近的文章,已经发行了超过 14,000 个 BRC-20 代币,其中最受欢迎的是 ORDI、PIZA、MEME 和 MOON。 ORDI 是第一个 BRC-20 代币,设计为模因以揭示代币标准在行业中的潜力。好处和局限性BRC-20 代币标准既有优点也有局限性。 它的一些好处包括可替代性、安全性和兼容性。 但是,它在不兼容 EVM 的意义上受到限制。虽然与 EVM 不兼容,但开发人员无法访问或构建网络上的一些资源。 这可能会导致更小的生态系统和有限的采用。 同时,由于 BRC-20 消耗了宝贵的区块空间,包括网络拥塞,网络上的 gas 费用也很有可能增加。即使有这些限制,比特币的安全性也是一流的。 其PoW机制使黑客难以渗透,确保用户在区块链上享受最佳的代币转账体验。与以太坊网络不同,比特币区块链是独一无二的,因为它不能用于生产其他代币。 BRC-20 和 Ordinals 的引入最终将为 Layer-1区块链的更多可能性铺平道路。‍发布于 2023-05-09 21:36​赞同​​添加评论​分享​收藏​喜欢收起​​

食品安全BRCGS认证知多少?带您了解BRC“全新”分类—九大标准认证与覆盖范围 - 知乎

食品安全BRCGS认证知多少?带您了解BRC“全新”分类—九大标准认证与覆盖范围 - 知乎切换模式写文章登录/注册食品安全BRCGS认证知多少?带您了解BRC“全新”分类—九大标准认证与覆盖范围柒柒2019年2月26日BRCGS网站正式发布声明使用BRCGS替换原来的BRC Logo。BRCGS认证作为国际公认的食品规范,不但可用以评估零售商的供应商,同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。BRCGS标准提高食品质量,减少浪费、投诉、召回和拒收产品,确保客户对您食品安全方案和供应链的信心。无论您来自成熟市场还是新兴市场,BRCGS证书都是有力的市场工具。现在,BRCGS标准的认证通常是领先的零售商,制造商和食品服务组织的基本要求。BRCGS标准分类BRCGS涵盖了食品(包括宠物食品)、消费品、包装材料,从初级原材料加工、产品制造、包装、储存、配送、代理、经销、终端零售等环节的产品链的有关质量和安全的认证。如果企业需要,还提供了对企业社会责任方面的认证。主要包含以下9个标准:代理和经纪商消费品道德贸易和负责任采购标准食品安全无麸质认证包装及包装材料基于植物的认证零售商仓储与物流业务范围非常广泛,不同的领域有自己特有的标志。每一个标准都是采用主徽标加饰特有颜色表示完成的。一、代理商和经纪人认证Agents and Brokers Certification:确保产品安全和质量购买、销售或促进产品贸易的代理商和经纪人(非制造贸易商),在产品的移动和贸易中提供关键环节,并影响供应商的产品安全和质量标准,并负责维持有效的溯源链。代理商和经纪人全球标准为食品、包装和消费品行业的企业提供了一个管理产品安全性、真实性、质量和合法性的框架,这些企业购买、销售或促进产品贸易,但不制造、加工或储存产品产品在他们自己的设施或自己的网站上。这些公司在产品的流通和贸易中发挥着重要作用,是其监管链中的关键环节。他们可以影响供应商的产品安全和质量标准,并负责维护有效的可追溯链。如果活动包括进口,通常对其进口的产品有特定的法律义务。还需要保留记录,当局或客户稍后可能会要求。BRCGS 代理商和经纪人认证在评估其供应商的能力时得到了世界各地许多零售商、食品服务公司和制造商的认可,涵盖以下类别产品的认证:✓ 食品,包括原材料、加工食品、水果和蔬菜✓ 包装材料——初级、次级和三级材料,以及用于制造包装材料的原材料✓ 家畜的宠物食品✓ 消费品二、消费品认证 Consumer Products Certification:通过消费品认证提高安全性消费品可以占零售店产品组合的 50% 到 100%,消费品标准和认证的重要性是无法估量的。随着全球消费者意识的提高和供应链变得更加复杂,品牌所有者必须比以往任何时候都更加关注产品完整性。消费品标准提供了一个整体的、一流的全球解决方案,植根于风险缓解和最佳实践。与任何其他计划相比,消费品认证被更多全球品牌所有者和零售商接受和指定的事实表明了这一点。已经编写了两个标准来包含范围内的广泛产品:消费品的全球标准—— 一般商品消费品全球标准—— 个人护理和家居用品 三、道德贸易和负责任采购Ethical Trade and Responsible Sourcing:道德贸易和负责任采购使消费者他们寻求的保证和工人他们应得的保护BRCGS 道德贸易和负责任采购标准满足客户不断变化的需求,并响应买方、监管和投资者行为的变化。它也是提供供应链信心和真正社会合规性的唯一全球标准。该标准为组织提供了一个框架来建立自己的道德贸易和负责任采购管理系统,这将帮助他们按照道德贸易和负责任采购的原则进行交付。该标准概述了场所履行对工人的法律和道德义务所需的标准,确保其场所、设施安全且不损害工人健康,以及保护他们的就业和人权。BRCGS 道德贸易和负责任采购全球标准该标准的要求基于国际劳工组织普遍适用的公约以及道德贸易倡议基本守则的核心原则。适用于进行制造和二次加工/包装的场所。储存和分销或代理和经纪人设施。它也适用于提供与审核场所相关的服务;例如通过第三方提供劳动力,或分包服务,例如清洁或虫害控制。该标准可以作为“独立”审核或与其他 BRCGS 标准一起交付。这可以简化审计过程并节省成本。道德贸易很重要的 4 个原因:1、有意识的消费者的兴起2、改变世界各地的法规3、影响投资决策4、一个商业机会四、食品安全Food Safety:引领食品安全之路BRCGS 全球食品安全标准已经设定了 20 多年的基准。该标准已被 130 个国家/地区的 20,000 多个站点采用,全球前 10 名零售商中的 70%、前 10 名快餐店中的 60% 以及前 25 名制造商中的 50% 接受了该标准。现在是第8 版,该标准不断发展以保护消费者。它是第一个以GFSI 为基准的标准,并引入了食品安全文化要求、定义食品欺诈并通过附加模块减少审计负担。它根据行业的投入开发,提供了一个框架来管理产品安全、完整性、合法性和质量,以及食品和食品配料制造、加工和包装行业中这些标准的操作控制。五、无麸质认证计划 (GFCP)Gluten-Free Certification:无麸质认证计划全球标准预计到 2025 年,无麸质产品市场价值将达到 83 亿美元,在 2020 年至 2025 年间以 8.1% 的复合年增长率增长。消费者越来越意识到并警惕饮食中的麸质,现在有三分之一的人避免或减少摄入量。要生产安全、可靠的无麸质食品,激发消费者信心,必须克服许多挑战。这些存在于整个供应链中,从防止生产过程中的交叉污染到零售商和最重要的消费者真正信任的具有无麸质商标的品牌产品。91% 的消费者声称他们的购买决定受到第三方验证的影响,76% 的消费者更喜欢由公认的乳糜泻协会认证的产品。BRGCS 的无麸质认证计划 (GFCP)使用经过科学验证、基于风险的管理系统方法来有效控制从进料到最终产品的面筋和面筋交叉污染。它不仅仅是简单地进行最终产品测试,而且可以很容易地与食品安全审计相结合。它得到了包括欧洲、美国、加拿大和墨西哥在内的全球领先乳糜泻组织的认可,这意味着获得 BRCGS 认证的场所也能够在其产品上包含这些值得信赖的标志。越来越多的消费者患有腹腔疾病或非腹腔/腹腔麸质敏感性。患有这些疾病的人无法治愈,唯一的补救方法是终生坚持严格的无麸质饮食。全球数以百万计的消费者正在寻找无麸质产品,但对市场上大量的无麸质标签声称感到困惑和不知所措。他们正在寻找一种方法来识别他们可以信任的安全、可靠的无麸质产品,因此开发了无麸质认证计划 (GFCP)。GFCP 是一套基于预防性、基于科学的方法来管理无麸质产品安全生产的自愿性认证标准 - 无麸质认证计划。GFCP 是在消费者和行业协会、零售商、制造商和政府机构的共识下建立的。六、包装材料Packaging Materials:包装及包装材料全球包装材料标准最初于 2001 年制定和发布,旨在通过为向食品生产商提供包装的公司提供认证的通用基础来保护消费者。该标准现在为所有类型的包装制造商提供了一个强大的框架,以帮助他们生产安全的包装材料并管理产品质量以满足客户的要求,同时保持法律合规性。在评估供应商的能力时,世界各地的许多品牌所有者、零售商、食品服务公司和制造商都认可该标准的认证。为响应需求,该标准已被翻译成多种语言,以方便世界各地的包装材料公司实施。该标准分为八个制造类别:玻璃制造和成型造纸和转换金属成型硬质塑料成型柔性塑料制造其他制造业打印流程化学过程七、全球值得信赖的植物认证Plant-Based Certification:基于植物的认证植物性认证市场正在快速增长,预计到 2027 年将达到 740 亿美元。这是由于认真的消费者寻求更健康、对环境影响更小或来源更合乎道德的饮食的兴起。消费者不相信仅仅暗示产品“不含”的标签,因此品牌所有者需要建立信任。需要提高声明的透明度以及减少交叉污染的强大系统和流程。因此,预计全球认可的认证需求将随着市场需求的增长而增长。BRCGS 是全球领先的权威机构,致力于开发和提供基于行业和科学的“免于”计划,以提供信任、信心和保证。基于植物的认证计划基于综合管理体系方法,并为制造商提供了一个框架帮助他们生产植物性食品。它包括为确保植物性产品不含动物源性材料所需的操作标准。它可以作为任何 GFSI 基准食品标准或全球市场计划(中级)的简单附加组件应用。该标准基于综合管理体系方法,为制造商提供了一个框架,以帮助他们生产植物性食品。它包括为确保植物性产品不含动物源性材料所需的操作标准。由于仅根据产品标签信息正确识别含动物成分的挑战,即使是最知情的消费者也可能在不知不觉中食用动物产品或成分。基于植物的包装商标将使消费者能够快速轻松地做出明智的选择。该商标将使品牌和产品与众不同。基于植物的全球标准的范围植物性全球标准仅适用于植物性产品中动物投入的控制,包括以下产品的制造、加工和包装:- 加工食品,包括自有品牌和客户品牌- 供食品服务公司、餐饮公司和食品制造商使用的配料- 宠物食品(仅限全球食品安全倡议 (GFSI) 基准计划)- 天然保健品八、零售Retail:零售食品标准全球零售标准于 2016 年推出,为零售食品的组织以及强硬派提供必要的认证。该标准涵盖零售活动以及小卖部、采购和店内生产活动。零售商是消费者之前食品供应链中的最后一步,在管理供应链以及向消费者交付商品和服务方面发挥着关键作用。因此,本标准旨在促进产品安全、质量和操作标准方面的最佳实践,以履行与法律合规和消费者保护相关的义务。全球零售标准旨在为企业管理零售环境中提供的产品和服务的安全性、质量和合法性提供一个框架。因此,该标准旨在:• 零售食品的组织;• 采购和供应商批准程序;• 店内准备和处理。该标准分为七个部分:高级管理层的承诺和持续改进食品安全计划产品安全与质量管理体系设施和操作标准产品控制过程控制人员九、仓储配送认证Storage and Distribution Certification:弥合缺失的环节-仓储和物流领域的供应链安全和完整性在供应链从未如此复杂的时代,供应链可见性至关重要。全球供应链涉及制造前后的多个中间商,其中货物和最终产品在工厂、运输车辆、托盘、仓库和交付车队之间传递。他们的旅程充满风险。物流不再是简单地将货物从 A 地运送到 B 地的隐藏操作功能。电子商务的增长导致服务期望值的增加以及对个性化、个性化和定制订单的更大需求。 2020 年发布的第 4 版存储和分销标准反映了最佳实践,并通过精心设计的基于风险的产品安全管理系统促进了持续改进的过程。它确保产品在整个供应链的存储和分销过程中的质量和安全。 该标准的一个独特优势是,运营部门可以选择涵盖当前常见行业实践的附加模块 (AM),以展示更大的供应链保证。AMs 涵盖电子商务、交叉对接、批发、合同包装、检验和废物管理。大多数大型零售商,全球高端的食品生产企业,只选择通过BRCGS全球标准认证的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRCGS 认证证书,并满足其零售客户的法律和质量要求。发布于 2021-12-03 13:24食品安全食品食品安全标准​赞同​​添加评论​分享​喜欢​收藏​申请

什么是BRC食品认证?具体的流程怎么操作? - 知乎

什么是BRC食品认证?具体的流程怎么操作? - 知乎切换模式写文章登录/注册什么是BRC食品认证?具体的流程怎么操作?证测链 Auditlink证测领航-链通全球BRC(现改名BRCGS)全球食品安全标准是产品和过程认证标准,以遵守行业最佳实践而闻名。BRC认证是国际公认的食品安全和质量标志。认证是通过认可的认证机构(CB)对标准要求进行第三方审核来实现的。BRC对认证机构的技术性能和客户服务效率进行评级。英国和美国的FoodChain ID认证都是获得全球认可的BRC认证的高度认可的认证机构。拥有BRC 认证证书的企业和供应商,能够向其顾客证明他们的产品在安全、质量和合法性上都达到了较高的水平,其不仅成为全球性的零售业供应商评价标准,更被大量知名品牌企业广泛运用于对自身供应商和生产工厂的审核及评价。目前大多数英国和很多欧洲国家大型零售商,如英国特易购(Tesco)、星巴克(Starbucks)、阿斯达(Asda Stores)、汉堡王(Burger King)、麦当劳(McDonald's)、肯德基(KFC)、维特罗斯(John Lewis),德国麦德龙、韦都明确要求其境外市场的供应商的产品必须通过BRC 认证以保证产品的质量;而RILA 的众多会员如沃尔玛(Walmark)、耐克(Nike)、苹果(Apple)、宜家(Ikea)、百思买、Staples、Target、JC Penney等也采用BRC标准来衡量其供应商的品质。  随着BRC标准在世界范围内的普遍运用,BRC组织更是将其发展完善成为跨行业标准,从而在更广泛领域里发挥作用。BRC标准目前有四个大项,分别是:BRC Global Standard for Food Safety--BRC全球标准食品安全(2015年7月1日起启用第七版);BRC Global Standard for Packaging and Packaging--BRC全球标准包装和包装材料(2016年1月将启用第五版);BRC Consumer Products Standard--BRC消费品标准(目前使用第三版)和BRC Standard for Storage and Distribution--BRC标准仓储和分销(目前使用第二版)。为什么要做BRCGS认证?  在最近的几十年中,食品召回事件不断增加,激发了消费者对其所食用食品安全性的意识,并促使零售商和食品服务提供商实施保证措施,以保护企业和品牌免受召回。结果,许多英国,北美和欧洲零售商要求其供应商通过获得GFSI认可的认证来提供此类保证。我们的解决方案:1. BRC FOOD全球食品标准管理体系认证咨询2. BRC PM包装与包装材料全球标准体系认证咨询3. BRC CP全球消费品标准体系认证咨询4. BRC S&D 仓储与物流全球标准体系认证咨询5. BRC A&B 全球代理与经纪商标准体系认证咨询6. BRC RETAIL 零售商标准体系认证我们的咨询服务流程:第一阶段:体系设计准备阶段顾客现状及风险分析产品种类与认证范围判定项目启动会议第二阶段:体系设计阶段BRC管理方针和目标的策划组织结构的优化职能分配和职位职责的确定BRC文件策划第三阶段:基础培训阶段BRC全球标准-认知培训BRC全球标准-标准培训体系文档编写培训(总要求)第四阶段:体系建立阶段体系文档编写现场辅导审查修订文档组织文件讨论 修订文档文档审批和发布第五阶段:体系实施阶段体系运行总动员管理层培训内审员培训体系运行检查第六阶段:体系评价与改善阶段内部体系审核顾客满意度测量评估分析管理评审体系纠正及改进认证准备培训正式评审获证我们的服务优势:1.国内较早开展且成功案例较多的BRC咨询服务机构;2.提供BRC与其它食品管理体系的兼容与整合;3.拥有数名来自于BRC授权的认证机构审核员经历和丰富咨询经验的高级顾问;4.强大的技术优势,结合部分产品认证经验给客户提供专业高效的实施方案。更多认证申请流程、管控范围等信息可随时联系证测链经理了解更多;Apple 赖小姐 : 136-3298-8659发布于 2022-08-24 17:56食品食品安全标准食品安全​赞同​​添加评论​分享​喜欢​收藏​申请

BRC认证是什么? - 知乎

BRC认证是什么? - 知乎首发于验厂认证切换模式写文章登录/注册BRC认证是什么?恒标咨询-Aaron​BRC,即原英国零售商协会(British Retail Consortium),在由LGC集团并购后BRC的含义变更为Brand, Reputation and Compliance。1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard),用以评估零售商自有品牌食品的安全性。目前,在拥有全球200多个超市集团作为成员的国际食品零售商联合会(CIES) 启动的GFSI -“全球食品安全行动计划"中,已将BRC认可为该组织向其成员推荐使用的标准。BRC的审核标准得到了全球食品零售商的广泛认可,进而被全球大部分的食品零售商和采购集团用来作为对供应商实施准入的一道门槛。因此,通过BRC的审核,也就成了食品生产商们把产品销往全球市场的一个重要条件。BRC认证主要标准有:BRCGS 道德贸易和负责任的采购标准 (Ethical Trade and Responsible Sourcing) 第一版BRCGS 零售标准(Retail)第一版BRCGS 代理商和经销商标准 (Agents and Brokers) 第二版BRCGS 仓储和配送标准 (Storage and Distribution) 第三版BRCGS 消费品标准(Consumer Products) 第四版BRCGS 包材标准 (Packaging Materials) 第六版BRCGS 食品安全标准 (Food Safety) 第八版目前客户主流认证为:BRCGS 消费品标准(Consumer Products) 第四版BRCGS 包材标准 (Packaging Materials) 第六版BRCGS的认可度高 - 在超过130个国家有28000多家企业通过BRC的认证 - 为GFSI认可的标准之一,为全球GFSI成员所认可。一处认证,处处认可。(例如:沃尔玛的消费品供应商,如果获得BRCGS消费品基础水平的认证则可以豁免沃尔玛的二方FCCA审核;沃尔玛食品制造企业如果获得BRC认证也可以豁免沃尔玛的二方食品审核)接受BRC的客户有:BRCGS Directory(https://brcdirectory.co.uk/)。即BRC名录所有通过认证的企业,均会被公布在BRC Directory上,供全球客户免费查询。BRC认证流程:确定产品或服务类别:食品类 ─ 加工食品 ─ 食品服务公司、餐饮公司和/或食品生产商使用的原材料或配料 ─ 初级产品,例如水果和蔬菜 ─ 家庭宠物食品包材和消费品容易混淆,如何判断? ─ 包材:具有包装、或灌装功能,供后续做进一步生产加工,或提供企业(非 直接消费者)直接使用的。或是供包装材料加工使用的物料,例如涂层和黏 合剂。 ─ 不具有包装、或灌装功能;不用于包装、或灌装行业;或虽然具有包装、或 灌装功能,但是直接买终端市场,则归为消费品,例如:一次性纸杯。仓储物流 ─ 提供仓储或物流业务的经营者。 ─ 工厂自用的仓储物流不算在内。认证方案: ─ 通知审核 或 不通知审核 由工厂自主选择。 认证标准: ─ 食品、包材第6版、仓储运输均只有一种标准。 ─ 消费品标准的选择略复杂(4种)认证收费: 各大机构的收费结构基本都是: BRCGS注册费(代BRCGS机构收取)+审核人天费用+审核员差旅费用。 审核人天: 不同BRCGS标准对于审核人天的计算公式不同。 通常是根据企业的规模和产品加工的复杂性,需要结合工厂面积、人数、 产品技术类别、加工操作的复杂程度、生产线数量等因素计算。 例如,对于食品工厂的审核,根据以上因素评估,现场审核的时间从1.5 人天到4人天都有可能。超过4人天也有可能(通常为超大型工厂)BRCGS注册:合同签订付款后,认证机构为企业在BRC名录上进行注册 企业获得唯一性身份代码 BRC SITE CODE(7位数字) 企业授权代表获得登录BRC Directory的账号、密码,用于认证通过后下载证书和报告 注册成功后,一封英文邮件自动发送到企业授权代表的邮箱中 如果没有收到,联系submissions@brcgs.com 索取认证结果: 根据审核时发现的不符合项的数量和严重程度分等级的。 通常分为:AA、A、B、C、D等级。若认证不通过,则无等级。 BRCGS消费品基础级别的认证结果为:通过、不通过。无等级之分 认证频率: 根据BRCGS认证标准不同、获得的认证等级不同,认证频率也会不同。 通常是12个月或6个月的认证周期。 但BRCGS消费品的认证周期只有1种:12个月。 BRC道德贸易和负责任的采购标准的认证周期最长可以到3年。认证不通过的情况 当发现的不符合项的数量和严重程度达到所规定的程度 未能在规定的时间内提供令人满意的证据,将不予授予认证 认证不通过的处理 审核28天后企业可以再次接受全面审核,重新认证 如工厂不申请重新认证,审核报告上传后结案工厂下载证书和报告网站:https://brcdirectory.co.uk/恒标企业管理咨询有限公司(SOC)为客户提供包括体系辅导、培训、认证、供应商审核、能力改进、技术服务等一站式的解决方案,主要服务范围包括:TE系列认证(GRS、RCS、CCS、OCS、RDS、RWS、RMS、RAS、GOTS等等)、标准认证(BSCI、SEDEX、WRAP、WCA、IETP(原ICTI)、RBA(原EICC)、SA8000、ICS、AGS、ETI、GSV、C-TPAT、FSC、PEPC、SCAN、GMP、SLCP、FEM、FLA、RJC、SCS、Ecovidis等等)以及品牌客户审核(Disney、Walmart、K-mark、D&G、Lowes、Home-depot、Target、McDonald's、Starbucks、HEMA、IKEA、NIKE等等)审核辅导服务;联系方式:15807697260(微信同号)发布于 2022-11-18 17:43・IP 属地广东brc质量验厂​赞同​​添加评论​分享​喜欢​收藏​申请转载​文章被以下专栏收录验厂认证全球外贸客户验厂认

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BRC食品标准——安全和质量 | TÜV南德

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食品安全是全球消费者和政府最关切的问题之一。因此,食品供应链必须通过相应的测试和认证,以确保产品的合规,同时也需应对业务压力,控制成本和减少市场准入时间。从而,越来越多的零售商和食品服务供应商要求他们的供应厂商必须通过全球食品安全倡议(GFSI)认可的标准认证。

 

什么是BRC全球标准?

英国零售协会(BRC)全球标准,最初于1998年确立并发布,为食品生产商和供应商确立了食品的安全、质量和操作标准。

该标准可全球范围内使用,得到了GFSI的认可,通过协调国际食品安全标准,旨在减少对多项供应商审核的要求。BRC 标准被众多全球大零售集团、制造商和食品服务机构所认可,为证书持有者提供了优质的国际标志。

BRC全球标准通过对质量、安全和操作准则的保证,为整个供应链提供了信心。通过对优质的制造实践确立规范,向消费者提供安全、合法和高质量的产品保证。

 

我们如何为您提供帮助?

TÜV南德意志集团是BRC 认可的认证机构。我们的审核服务有:

BRC全球标准——食品安全

BRC全球标准——包装及包装材料

BRC全球标准——存储和分销

BRC全球标准——代理人和经纪人

 

为什么选择TÜV南德意志集团?

TÜV南德意志集团在食品和饲料管理体系认证方面拥有15年以上经验,是该领域内的首批认证机构之一。由BRC授权作为获批准的认证机构(CB),TÜV南德意志集团可针对相关BRC全球标准进行审核,并一直在尽善尽美地实现五星水准。TÜV南德意志集团在全球范围内的审核人员为客户提供保证,实事求是,通过正规化和结构性途径,帮助客户获得证书。无论是针对什么产品或生产国,我们都秉持一贯的审核方法。基于TÜV南德在食品测试、审核和认证领域的资深经验,我们的品牌被食品行业价值链的参与者所信赖,在全球范围内获得广泛认可。

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BRCGS 食品安全全球标准

当今世界通用的BRCGS食品安全全球标准,由英国零售商和供应商所建立,旨在强化一系列的食品管理标准,为大小食品企业提供清晰指南,增进合规性。本标准覆盖所有组织的食品生产基本活动,共有9大关键要求,包括:

•      最高管理者承诺

•      HACCP计划

•      食品安全和质量管理体系

•      现场标准

•      产品控制

•      过程控制

•      人员

•      高风险、高关注和常温高关注生产风险区

•      贸易产品要求

 

现行BRCGS食品安全全球标准关注最新全球食品安全事件,提供了基于风险的详尽准则,主要包括:

•      食品安全文化

•      环境监测

•      食品安全与防护

•      过敏原管理

•      标签和包装控制

 

食品安全的基础要求和意图,是展现尽责调查的规范要求。

 

下载 BRCGS 食品安全全球标准单页 

为何选择 BRCGS 食品安全标准?

益处

•      全球认可和GFSI基准

•      减少审核负担(BRCGS认证被全球许多零售商所认可,一个BRCGS认证可满足大部分客户的要求)

•      减少产品召回、投诉和退货

•      增进客户信任,开拓新商机

•      清晰定义基于风险的要求和尽责调查要求益处

 

额外益处

可实现

BRCGS 食品安全标准通过基于风险的思维共识,提供给组织清晰的认证思路。全球130多个国家超过25,000家企业已申请这一行业最佳实践食品安全认证,成为食品安全的行业基准。

 

客户支持

全球许多零售商、食品服务公司和主要食品生产厂家都支持BRCGS食品安全标准,视其为核心食品安全标准,把这一标准认证作为其供应商准入的前提条件。

 

费用合理

获得行业认可的认证,可减少重复审核及开销。由BRCGS批准的本地审核员完成审核,本地价格,国际认证!

认证流程

无论您更关心满足客户的需求还是保护消费者,获得BRCGS 全球包装和包装材料标准认证都可以帮助推动您组织内有益的变化。从信息到认证,无论你走了多远,BSI都能支持你的旅程。想了解更多有关标准要求、认证步骤或BSI如何提供帮助的信息吗?请尽快与我们联系!

为何选择BSI?

BSI 相信,在全球范围应按照行业认可的食品安全标准生产和提供食品。我们可提供一系列的食品安全认证和风险管理服务,帮助食品供应链上所有组织满足合规和行业最佳实践,实现业务增长。

我们是全球领先的食品安全和认证提供者,覆盖广泛的审核领域,并有能力提供整个食品和饮料供应链的全面食品安全标准的整合审核,包括 GFSI 认可的标准。

我们的食品安全服务方案包括认证、培训、评审以及供应链软件,为您和您的客户提供信心,高效管控风险。

联系我们

如果您需要任何帮助,请立即通知我们

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BRC英国零售商协会认证_百度百科

国零售商协会认证_百度百科 网页新闻贴吧知道网盘图片视频地图文库资讯采购百科百度首页登录注册进入词条全站搜索帮助首页秒懂百科特色百科知识专题加入百科百科团队权威合作下载百科APP个人中心收藏查看我的收藏0有用+10BRC英国零售商协会认证播报讨论上传视频认证机构BRC标准涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事。其条款分为三个水平,分别是基础、高级及建议。把不符点分为严重、主要及轻微。BRC审核结果的判别是视乎三种不符点在三个不同水平分布来决定,故只有通过或不通过之分。中文名BRC英国零售商协会认证认证机构英国零售商协会制定时间1998年行    业食品,包装,消费品,转基因产品目录1BRC标准产生背景2BRC标准宗旨3BRC标准审核方式及内容要点4BRC标准在食品上的应用5该标准涵盖了以下几个重要的主题BRC标准产生背景播报编辑1998年,英国零售商协会根据本国食品工业发展的需要,与英国零售商群,认证机构,皇家实验室及学术团体共同制定了BRC食品技术标准来评价各大零售商自由品牌的供应商。在相当短的时间内,该标准迅速被各国相关机构的陆续采纳为行业性标准,迄今为止仍被视为全球食品工业中里程碑式的权威标准。其不仅成为全球性的零售业供应商评价标准,更被大量知名品牌企业广泛运用于对自身供应商和生产工厂的审核及评价。目前,英国和斯勘迪纳维亚主要的零售商只接受通过BRC认证的企业作为他们的供应商。欧洲各大零售商也采用BRC作为他们进行供应商审核的既定标准。随着BRC标准在世界范围内的普遍运用,BRC组织更是将其发展完善成为包括食品,包装,消费品,转基因产品四个大项30个小类的跨行业标准。从而在更广泛领域里发挥作用。BRC标准宗旨播报编辑BRC最初是为了执行欧盟一般产品安全指导令的法律要求而制定。其在确定和推进供应商品质及安全上显著的规范性作用使之迅速发展成为欧洲乃至全球领域零售业的供应商审核标准,目前又扩展到餐饮业领域。其宗旨在于:提升行为,创造最佳操作实践提高供应商标准和一致性,避免产品缺陷避免对生产厂家的多重审核支持零售商对于供应链的不同水平的目标要求对一贯的严格品质控制行为给予最直接的说明和支持BRC标准审核方式及内容要点播报编辑BRC标准涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事。其条款分为三个水平,分别是基础、高级及建议。把不符点分为严重、主要及轻微。BRC审核结果的判别是视乎三种不符点在三个不同水平分布来决定,故只有通过或不通过之分。BRC-食品的标准的主要精神是在食品安全、危害管理及与相关的法例及准衔接,其它品质要求如产品的色、香及味,都不包括在范围内。标准要求企业建立、实施HACCP体系并对其有效性进行评估。标准对品质管理系统的要求有管理评审。文件记录必须是容易理解、清楚、易取、有受权、可追溯、可实行及先后顺序。工厂的环境方面对建筑物结构、规划及工程、设备及设施、制程管理、运输、存贮、清洁及公共卫生的要求是要远离及防止危害产生。产品控制方面,标准要求是从产品的设计、开发、分析、包装、库存、回收到不符品处理都要有系统来管理,这些系统必须在安全的原则下是有计划、可追踪及可识别的。对制程监控,标准的要求是制造过程中所有量的监控,其中设备及测量仪器必须是可控制及校准。在人事管理上BRC标准的要求是在个人习惯、体格检查及培训都要以安全为准则。BRC标准在食品上的应用播报编辑BRC标准目前是食品安全管理的基准性文件,其反映了欧盟在食品安全上的法典和实践要求。其执行是在强制实体的监督下进行的。在2005年的修订后,其标准反映了:食品成分的可追溯性食品成分未被其它物质所污染食品生产供应商要能够指出其产品中的农作物确切来源确定对食品生产中各道工序的指导都是充分有效的记录可跟踪的供应商因此,所有的零售商,生产商,进口商,餐饮业主,原料供应商及食品服务行业人员都可以从上面所体现的标准实质中及大的受益。该标准已经普遍被欧洲,非洲,中东,亚洲,远东,澳洲和南北美洲的供应商所采用。该标准涵盖了以下几个重要的主题播报编辑HACCP系统质量控制系统工厂环境标准产品及过程控制1998 年英国零售协会(BRC) 颁布了“英国零售行业全球食品安全标准”,对英国境内销售的食品和食品包装的安全标准进行全面的规范。随着英国零售行业的业务全球化,BRC 标准现已推广应用到世界各地的食品企业,成为各国零售行业等同采用的食品供应商考核标准。2005年7 月1日,BRC 标准成为英国国家强制使用的食品安全标准。目前,BRC 标准已得到欧洲、非洲、中东、亚洲、澳洲以及北美南美许多国家的认可和采用。BRC 标准现已成为食品安全管理的基本标准,并成为出口欧洲市场的食品安全持续符合当地法律法规的能力证明。BRC 标准使食品供应链涉及的零售商、食品生产商、进口商、餐饮服务业采用统一的食品安全管理模式,改进客户和供应商之间的沟通和交流,减少重复审核,降低企业经营风险。摩迪国际集团作为第一批BRC 批准的认证机构,同时获得英国UKAS认可,向客户提供BRC 食品安全认证服务。BRC 标准要求:· 食品安全管理体系;· HACCP原理;· 人员和设备的卫生要求;· 易变质产品的控制;· 良好操作规范的控制范围及验证方法;· 食品供应链中的可追溯性;· 体系的持续改进。如果你对BRC认证不太了解,请阅读本部分内容:英国零售商协会(BRC—British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,产品涉及种类非常广泛。BRC全球食品标准从1996年开始运作,当英国的零售商认识到食品安全的问题。BRC全球标准-食品于1998年正式公布。在1998年,BRC(英国零售业协会)为了响应食品行业的需求,发展并公布了BRC食品技术标准用于评价零售业供应商自有品牌的产品.在短短的时间内,该标准被广泛应用于食品工业的其他部门。BRC食品技术标准被认为是在食品工业里的最佳实践的基准。该标准和其在英国之外的运用表明BRC食品技术标准逐步发展成为不仅是用以评估零售业供应商的全球性标准,更是一个框架,许多公司依靠它来评估供应商的项目和生产者的某些品牌的产品。例如英国和斯堪的纳维亚半岛的大部分零售商只考虑与获得BRC食品技术标准认证的供应商开展业务。继成功和广泛的接受全球标准-食品之后, BRC于2002年公布了食品包装标准第一版,随后消费品标准于2003年8月公布。 每一个标准都在广泛的范围的讨论上进行定期回顾和修正。目前,它已经成为国际公认的食品规范,不但可用以评估零售商的供应商,同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。该标准发布后不久,很多其它行业的组织发现了该标准的借鉴价值,将其发展并延用到各自的行业标准中。随着食品标准的广泛实行,BRC还发布了其它全球性标准,如消费品标准(Consumer Product Standard)、食品包装标准(Food Packaging Standard)等。当今的消费者要求自己购买的商品必须安全、合法;BRC标准为零售商提供了一套完善的供应链风险防范措施,使其产品在生产、销售过程中符合相关法规的要求。目前,英国和北欧国家的大部分零售商只接受通过BRC认证的企业作为他们的供货商。BRC全球标准是由英国零售商协会与英国零售商群、认证机构及学术团体所制,被英联邦国家及欧洲的广大零售集团所接纳作为其供应商的强制性审核标准。通过BRC审核,将帮助您的产品进入欧洲市场。目前,BRC已被国际食品零售商联合会(CIES)认可并向其成员及供应商推荐。建立BRC标准能改进供应商的标准和一致性,并避免产品失误、消除食品制造商的多重审核、给生产供应链各个阶段的零售商提供支持。同等条件下消费者会优先购买获得BRC认证的产品,因为对消费者来说这是一种品质保证。英国大不列颠认证有限公司(NBC)作为英国最大的食品安全领域的认证机构,从1996起就与英国零售商协会(BRC)一起,对食品安全标准进行规划、起草,并与零售商、学术团体一起不断的完善相关的标准。到现在BRC全球食品安全标准第五版已经实施,并得到全球认可。如果您生产的产品打算放在欧洲的商店出售,那么BRC认证无疑是最有效的通行证。BRC全球标准在BRC食品技术标准取得成功以后,受英国国家政府的鼓励,英国的贸易团体之间还在继续合作,以期在其他方面取得进一步的一致和成就。这使得BRC其他标准相继问世.BRC全球标准包括几个标准:BRC 全球标准-食品BRC 全球标准-消费品BRC 全球标准-食品包装BRC 全球标准—存储和分销BRC 全球标准-非转基因食品的身份保持为什么需要BRC全球标准:BRC食品技术标准开始被制定是为了满足欧盟常规食品安全立法机关的要求以及英国食品安全法案的需要。随着行业的发展,它很快被证明对UK零售商的供应者具有巨大的益处,随之是欧盟和全球范围的零售商。除此之外,BRC食品技术标准的使用者还扩展到公共饮食业。BRC全球标准带来的最主要的商业利益是使得那些拥有BRC认证证书的企业和供应商能够向其顾客证明他们在某些业务领域如:产品安全、质量和合法性上达到了较高的水平。BRC全球标准的目标:提高供应商的标准和一致性,避免产品失误消除由于遵从不同标准而造成的食品生产商的多重审核l更好支持生产供应链各个层次的零售商的目标实现提供简练的信息新手上路成长任务编辑入门编辑规则本人编辑我有疑问内容质疑在线客服官方贴吧意见反馈投诉建议举报不良信息未通过词条申诉投诉侵权信息封禁查询与解封©2024 Baidu 使用百度前必读 | 百科协议 | 隐私政策 | 百度百科合作平台 | 京ICP证030173号 京公网安备110000020000

BRC 消费品全球标准认证 | SGS China

消费品全球标准认证 | SGS China

核验文件、客户和产品分支机构和实验室China选择中文我们的服务我们公司可持续发展投资者关系新闻与资源搜索联系您在寻找什么内容?您可能感兴趣的一些主题SGS 年度报告即将举行的网络研讨会工作机会BRC 消费品全球标准认证SGS 提供的 BRC 消费品全球标准认证——证明您有关生产安全、实用且合法产品的承诺。对于生产消费者产品的组织而言,BRC 全球消费者产品标准认证可证明其对生产安全、实用且合法产品的承诺。作为供应商许可程序中的一环,客户通常会要求提供此认证。我们经过 BRC 批准,可根据其有关产品安全的标准提供认证。

为什么选择 SGS 提供的 BRC 消费品全球标准认证?

SGS 提供的 BRC 消费品全球标准认证可证明您的组织具有 BRC 全球标准要求的计划、方案和体系,从而帮助您满足客户有关消费者产品安全的期望。其中包括:

风险管理体系,确保产品符合适用的设计、功能和法律要求

质量管理体系,详细介绍为达标提供框架所需的组织与管理政策

针对安全合法产品的生产以及隐藏在良好生产做法后面的一般性危险的控制问题,解决其所需要的设计和运营条件的流程控制

高级管理承诺,提供充足资源以满足 BRC 标准

全球领先的认证服务提供商

无论您(或您的供应商)在何处,处于国际供应链的哪个阶段,我们的全球性网络使我们可以为您提供认证服务。我们的审核员能够使用当地语言且理解当地文化,可确保您和您的供应商遵循良好的安全管理惯例,并满足 BRC 标准的要求。

立即联系我们,了解有关 BRC 消费品全球标准认证的更多详情。相关服务Other Services新闻与资讯查看所有查看所有发送信息通标标准技术服务有限公司 北京总部+86 10 5835 2655海淀区阜成路73号世纪裕惠大厦A座16层, , 100142, 北京, 北京市, 中国大陆SGS 职业机会验证 SGS 文件分支机构名录订阅位置: China • 中文更改地区《法律声明》 条款及条件访问条款京ICP备16004943号-2 京公网安备 11010802022834号Cookies隐私© SGS Société Générale de Surveillance SA. (20

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BRC是什么?BRC标准是什么?BRC认证是什么?

  

发布日期:2015-10-18

核心提示: BRC是什么? BRC英国零售商协会(British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括:大型的跨国连锁零售企

    BRC是什么?

    BRC——英国零售商协会(British Retail Consortium)——是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括:大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商;零售产品的制造商,认证机构,认可机构和贸易协会等各个相关方。

    BRC认证是什么?

    BRC认证是指英国零售商协会(British Retail Consortium)标志认证,针对的是一些进入全球市场,主要是欧洲市场的零售商品的供应商,这些供应商必须满足BRC标准的相关要求,有法律的、安全的、质量及环境的等等相关要求,才能准许进入欧洲的零售市场。

    BRC标准是什么?

    BRC标准是整合了多家主要采购商的工厂审核的内容,同时结合了国际标准的要求,是一种行业的良好操作规范和认证标准,关注的是产品对消费者的安全和风险。

    BRC本身不进行任何的认证和发证活动,BRC授权第三方认证机构对需要做BRC标准认证的企业进行相关的认证或/和发证。

    什么是BRC标准?

    上世纪90年代,英国很多零售商意识到食品安全的重要性,他们觉得有必要联合起来,建立一个强有力的体系,来分享有关食品安全控制方面的经验。在此背景下,1996 年,BRC食品标准产生了。该标准是由BRC和它的成员——主要零售商的代表、零售产品生产厂商、认证机构、UKAS 和贸易协会等共同完成。此后,BRC又陆续发布了包装及包装材料标准、消费品标准以及仓储和物流标准。

    BRC标准-食品

    食品标准作为食品安全管理的基准,为食品供应商建立一个标准,同时对英国零售商和品牌拥有者来说,在面对由执法机关负责的潜在起诉时可作为证明他们的尽职尽责的主要证据。

    食品标准认证可检验技术能力和帮助制造商、品牌拥有者和零售商履行法律义务。它也保障了消费者权益。零售行业,食品制造商,进口商,供应商,配料供应商和餐饮业都可以大大受益于这项重要标准。

    食品标准内容:

    HACCP 系统、质量管理体系、工厂环境标准、产品控制、流程控制、人员

    BRC标准-包装及包装材料

    此标准适用于为零售商负责产品和品牌标签的制造商。制造商有责任使用适当的系统和正确的控制,以确保他们的包装符合安全的食品使用。BRC和包装协会制定了这个标准,以帮助零售商和制造商在履行其法律义务。这个标准为提供包装的公司进行审核提供了一个基础,这将有助于保障消费者。

    涉及的范围:前期的包装加工、增加产品或重新包装时由库存提供包装材料、由包装材料生产或用于食品制备的、与食品直接接触的产品

    标准要求:实施正式的危害性分析体系、书面的技术管理体系、工厂标准、产品、生产环节及人员的控制

    BRC标准-消费品

    BRC(英国零售商协会)全球标准消费品认证,是针对进入欧洲市场,主要是英国市场销售的零售商品的供应商。供应商必须满足标准的相关要求,才能准许进入欧洲零售市场。如果企业通过BRC标准认证产品就比较容易进入国外大型的零售商市场。

    消费品标准内容:HACCP 体系、品质管理系统、工厂的环境、产品控制、生产环节控制、人员管理

    BRC标准-仓储和物流

    仓储和物流,是连接各个阶段的产品供应链和零售。引进和实施这一标准代表在整个供应链中为确保产品的安全性和完整性所作的努力。储存及分销公司可通过符合此标准的认证,以展示他们在保持产品的安全性及完整性方面的能力。该标准适用于所有形式的运输。

    该标准包含了在供应链中不同部分的单独模块,即由存储公司提供的储存,配送,批发和承包专项服务,如:产品检验/分类、合同包装(再包装,组装包装)、质量控制检验

    BRC标准被各国相关机构陆续采纳为行业性标准,并被视为里程碑式的权威标准,其不仅成为全球性的零售业供应商评价标准,更被大量知名品牌企业广泛运用于对自身供应商和生产工厂的审核及评价。现在BRC标准已经普遍被欧洲、非洲、中东、亚洲、远东、澳洲和南北美洲的供应商所采用。随着BRC认证标志在世界范围内的权威性逐步提升,以及被更广泛的认可,BRC认证标志不仅仅限于应用于希望进入欧洲市场的产品,而已经被认同为一个全球性的认证标志。 

编辑:foodnews

 

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